Alimentos que mejoran la inmunidad, salud y sabor
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Nuestras defensas nos ayudan a evitar y combatir enfermedades, por esta razón son tan importantes los alimentos que mejoran la inmunidad.
El sistema inmunológico es el encargado de “defendernos” de invasores que traen infecciones y enfermedades. Y si bien, nuestros sistemas inmunológicos están hechos para funcionar por sí solos, una buena alimentación que le ayude a cumplir sus labores no está de más.
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Alimentos que mejoran la inmunidad
Existen muchísimos alimentos naturales que nos ayudan a mejorar la inmunidad. Lo que sí debes tener en cuenta, es que consumirlos una sola vez o de cuando en cuando, no va a permitir que cumplan con su cometido.
Para que los alimentos que mejoran la inmunidad funcionen, debes incluirlos en tu dieta diaria y usar los más naturales posibles.
La lista de alimentos que mejoran la inmunidad es bastante larga, pero se pueden agrupar de la siguiente manera:
- Alimentos con selenio: los mejores ejemplos de alimentos que mejoran la inmunidad y que tienen selenio son las nueces y semillas, el arroz y el trigo
- Alimentos ricos en zinc: camarones, carnes rojas, pescados, hígado y frutos secos
- Vitamina C: cítricos, fresas, guayaba, kale, tomate, pimentón, kiwi
- Omega 3: peces “azules”
- Alimentos ricos en hierro: salmón, atún, hígado y legumbres
De la misma manera, al hacer pequeños cambios en tu dieta puedes mejorar tu inmunidad. Sustituye el azúcar por miel. Este sano alimento ayuda a incrementar las defensas.
También es recomendable condimentar tus alimentos con jengibre, cebolla y ajo; son antibióticos naturales y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
Las recetas de la abuela también ayudan a mejorar la inmunidad
Tradicionalmente se ha dicho que, para las abuelas, hay alimentos especiales que mejoran la inmunidad.
Con el paso de los años, los estudios científicos demostraron que esto sí es así. Estos alimentos favoritos de las abuelas son:
- La sopa de pollo: es excelente para hidratar nuestro cuerpo y reconfortarnos cuando estamos pasando por un estado viral
- El yogurt natural y derivados lácteos fermentados como el kéfir ayudan a prevenir los resfriados
- Los té o aromáticas también ayudan en la hidratación y a mejorar el sistema inmunológico, más si los endulzas con miel
- Las lentejas: ayudan en la producción de glóbulos blancos, encargados de ayudar al sistema inmunológico
- Champiñones: también potencian el sistema inmunológico
- Jugo de remolacha con zanahoria, que también ayuda a mejorar la inmunidad
¿Hay alimentos que afectan el sistema inmunológico?
¡Por supuesto! Ya que no siempre consumimos alimentos naturales. Lastimosamente hemos incluido en nuestra dieta alimentos excesivamente procesados.
Consumimos demasiada azúcar refinada, harinas muy procesadas y grasas nocivas y esto afecta directamente nuestro sistema inmunológico.
Así que ya sabes, puedes alimentarte sanamente, tener un estilo de vida saludable y ayudar a tu sistema inmunológico a trabajar correctamente.
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